维基体育手机版“知食”就是力量 用实验方式“解锁”儿童营养课堂

2024-04-15 21:16:22
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  关于维基体育官方关于维基体育官方关于维基体育官方果蔬知识抢答、实验测量饮料含糖量……在轻松、有趣的课堂上,教会小朋友健康饮食维基体育手机版。4月13日上午,“知食就是力量”儿童营养课堂在重庆市渝中区曾家岩中四路儿童友好馆“米宝宝街角”进行,小朋友们在讲座中了解了合理营养、健康饮食的重要性,并从亲身实验中认识到高糖饮料的危害。

  课堂一开始,丹桂志愿服务队奚晶老师通过小树茁壮生长的例子,类比青少年成长需要注重的问题。为什么健康饮食对儿童、青少年非常重要?儿童和青少年时期,合理的营养和健康饮食有助于儿童成长、学习和保持身体健康维基体育手机版。

  “这些红色的蔬果大家认识吗?”“西红柿!”“草莓!”“彩椒!”“石榴!”“火龙果!”“樱桃!”“苹果!”课堂上,奚晶老师通过不同颜色蔬菜抢答赛的方式,让孩子们熟悉并记住了一些红色、橙黄色、绿色、蓝紫色和白色的蔬菜水果。

  抢答结束后,同学们还激动地举手分享起了自己昨天吃的蔬果,“我吃了绿色和红色的蔬菜,有青菜和彩椒。”看到大家踊跃回答问题,奚晶老师总结道:“我们最好每天吃五种蔬菜,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。”

  “你们有喜欢吃的零食吗?”奚晶老师告诉孩子们,选择零食要注意其是否能提供生长发育所需营养,特别注意睡前一小时,或者看电视、玩耍时,最好不要吃零食。

  儿童每日建议饮水量是多少呢?据了解,儿童每日饮水1000ml为宜,多给孩子准备凉白开和不加糖的鲜榨蔬果汁,以减少孩子摄入含糖饮料。

  为让小朋友更直观地认识到饮料里糖的含量,奚晶老师带领大家做了一个“找出饮料里的糖”的实验。实验开始前,老师先让同学们分组上台看装有可乐的量筒,筒内放置的浮计显示刻度为6。

  大家记好这个数字后,实验正式开始。小朋友们先向量筒中加入500ml水,“你看这个水的凹面最低点,恰好到500这个刻度就可以了。”家长一边扶着小朋友的手,一边指着刻度解释着。然后小朋友们开始轮流向水中加入方糖块,加入五块后,不断搅拌至融化,放入浮计,浮计刻度显示为2。同学们又分三次加入方糖,直至放入13块方糖,浮计刻度终于显示为6,与可乐一致。

  奚晶老师称,“通过实验可以看出,这瓶可乐中至少有13块这样的方糖,专家建议我们一天摄入不要超过六块方糖,也就是说我们喝一瓶可乐就相当于吃了两天糖的量。”听到这个结论,同学们惊讶地张大嘴巴,“啊?这么多糖啊!”“我以后还是喝牛奶吧!”

  活动结束后,还在上幼儿园大一班的张慎微分享了自己的收获:“真是不敢想象!可乐里原来有这么多糖。我们要少喝饮料,多吃蔬菜水果。我爸爸的朋友杨叔叔就特别爱喝可乐,我回去就提醒他,为了身体健康,尽量少喝饮料!”

  经过此次活动,小朋友们还认识到了健康饮食的重要性,也明白了高糖饮料的危害,它不仅会让人发胖,过量摄入还有可能坏牙。

  张慎微的家长表示,小朋友们通过亲手实验并记录数据,直观感受一瓶饮料里的糖分含量。这个活动非常有意义!

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